XXX - Food Porn

Første gang jeg stødte på begrebet food porn var i skuespilleren Neil Patrick Harris', aka Barney Stinson, tweets. Hans størrelse taget i betragtning er det egentlig utroligt, at han kan spise så meget lækker mad, men det kan han! Hver gang han er ude med sin umanerlig pæne mand, er han så hensynsløs, at han poster billeder af den mad, han spiser. Heldigvis er han ikke den store fotograf, så smerten er til at bære.

"Dinner last night in Florence. Sweet heaven, the pizza here is superb"

Skuespilleren har på nuværende tidspunkt taget konsekvensen af sin mad-passion: han har oprettet en Twitter profil, som er dedikeret til food porn (@NPHFoodPorn). Han har min stemme...og follow.

Jeg blev nysgerrig og prøvede at google mig frem til food porn begrebets oprindelse...og det er der delte meninger om. Definitionen er dog:

Food porn is a glamourised spectacular visual presentation of cooking or eating in advertisements, infomercials, cooking shows or other visual media, foods boasting a high fat and calorie content, exotic dishes that arouse a desire to eat or the glorification of food as a substitute for sex. Food porn often takes the form of food photography and styling that presents food provocatively, in a similar way to glamour photography or pornographic photography/Wikipedia

Okay...så definitionen på food porn, i følge Wikipedia, - er, at det er MÅDEN, hvorpå maden bliver vist, som er pornografisk, i dets provokerende og sex-substituerende form. Det findes der desværre nogle rimelig skræmmende eksempler på, som jeg ikke vil udsætte jer for. Men lad os bare sige, at jeg ikke ser klementiner på helt den samme måde længere. 

Hvem startede så med at pornoficere den uskyldige mad? Wikipedia giver følgende eksempler:

1. Jim Lahey brugte det i forbindelse med promoveringen af sit bageri, Sullivan Street Bakery & co 

Restaurant. 

- Bevares, manden er da nydelig på sin hjemmeside, og han binder an med lidt "Get a loaf" (er det overhovedet frækt?), men personlig kan jeg ikke se skyggen af food porn på hans hjemmeside.

2. Nigella Lawson 

- Kvinden som kan få en æggeblomme til at se sexet ud og en køkkenmaskine til at lyde som en orgasme. Hér vil jeg give Wikipedia ret! 

NIgella Lawson - som pasta bør spises

Og så mit eget personlige eksempel: 

3. Paul Cunningham

- Hans kogebog er ikke kun spækket med lækre opskrifter og smukke fotos af samme. Han krydrer det med lidt...inspirationsfotos, om du vil: 

Fra Paul Cunningham "Incognito Royal"

Jeg har nok tabt halvdelen af læserne på nuværende tidspunkt med ovenstående billede, men prøv at scrolle ned, så I ikke kan se damen med blæksprutten og koncentrer jer...

Så er der food porn hjemmesiderne:

www.foodporndaily.com - fantastisk hjemmesidenavn! Vælg mellem sequential og random og vælt dig i dryppende, skinnende, sivende fotos af mad. Hjemmesiden har endda samlet de bedste fotos og opskrifter og udgivet en kogebog ved navn "Food Porn Daily - The Cookbook". 

www.foodporn.net - med undertitlen "if we don't make you hungry, no one will". En hjemmeside som er dedikeret til billederne af mad. Ingen opskrifter, ingen snak. Hardcore porn

www.skinnygourmet.blogspot.com - lad mig starte med at sige: allerede ved navnet på siden, stod jeg af. Det bliver ikke meget bedre i indholdet: en forsker-værdig dissekering af begrebet food porn. Og jeg citerer: 

If we break down a photograph of food as a cultural object, we can better analyze how each of its constituent parts contributes to the final sensation of some photos being more or less "food porny." When we observe a photograph of food, the food object itself may evoke somewhat pornographic imagery, as with dripping sauces or phallic foods. Furthermore, a particularly elaborate or exotic presentation of the food may also draw on pornographic sensibilities.

BESKIDTE profiteroles! Foto: Rick Poon

Så fik vi ligesom drevet alt det sjove ud af food porn.

Og fordi det er min blog, kommer her min definition:

Food porn er:

- at ligge i sin seng og læse kogebøger som aftenlæsning

- at være lækkersulten og blive tilfredsstillet under Food & Drink på Pinterest

- at snige sin iPhone op af tasken og tage billeder af ens mad, når man er sikker på, at ingen ser det, fordi man gerne vil genopleve oplevelsen senere

- at stoppe op i 8 sekunder og beundre en helt perfekt avocado, når man har skåret den igennem

- at holde ægte kaviar i munden uden at tygge, fordi det bare føles SÅ godt

- at holde weekend på sofaen med Masterchef Danmark

- at læse op på Mira Arkins mad blog, inden man læser op på politiken.dk

Food porn er et sjovt begreb og skal ikke tages så seriøst. Det er illustreret passion for mad, og dét kan man kun elske! 

Social Media har fået passionen ud af busken og ind på skærmen, så vi kan dele perversiteterne.  Let's indulge...

Foto: Serenity Cupcakes

Foto: www.yourownchef.co.uk

Foto: Peter Borring for Louisa Lorang

Foto: Mira Arkin